土佐鶴酒造 The 土佐鶴 純米大吟醸原酒 720mL

Description

在全國新酒鑑評會獲獎全國最多金獎的酒造出品的清酒-純米大吟醸原酒 The 土佐鶴 。「the土佐鶴」的做法超精心，從作為酒米大王的山田錦削去70%，貴重的心白部位以低溫釀造。然後亦以非常奢侈的過濾法,不經任何增加壓榨,一滴一滴的令酒和粨分離。由於這樣做不會破掉醪，令酒好像活著一樣,味道非常纖細和帶住深厚而且令人著迷的吟釀香。—土佐鶴酒造日本三大杉美林之一的魚梁瀨（劍山系）位於安田川的上游，豐富的森林和豐富的夏季雨量爲安田川提供了堪稱”釀酒的生命”的優質豐富的水資源。從釀酒井中汲取的裝料水屬於軟水，均衡含有的礦物質有助於酵母健康、強力發酵。『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供…