而且這次酒米也使用了兵庫縣山田錦,精米步合至50%!酵母使用穩定的小溪酵母和M310。能感受到剛擠出來的青春氣息的清新味道。口中的華麗吟釀香,山田錦獨有的豐滿厚度!從中間開始軟綿綿的流淌到舌頭上能感受到的甜!果然今年也很好吃!絕對是推薦的一瓶!外觀和內容都非常講究,一定要好好品味!—亀の井酒造是山形縣的小酒廠。自創業以來,通過精心手工製作,釀造出美味佳餚,致力於提供深受大家喜愛的產品。起初是專門爲經營森林業、修繕森林的匠人制造酒類,後來逐漸向附近居民出售酒類,正式開始了釀酒業。在江戶時代的享保年間創業,大約300年了。位於九州屋脊九重連山的萬年山腳下,雖然冬天是零下嚴寒的土地,但在豐富的地…
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