出品: 獺祭 その先へ生產地區: 山口縣酒造名稱: 旭酒造產品級別: 純米大吟醸原材料: 山田錦精米步合: 非公開酒精度: 16%容量: 720ml保存方法: 冷蔵 旭酒造最高等級之酒款,為酒廠一大代表作。酒體香氣層次多變,尾韻長,滑嫩輕盈而易入口,口中帶出果香與白葡萄香氣。整體香味及味道的多層次且獨具特色,是值得細細品味的極淡麗清酒建議搭配料理:適合享受純飲—旭酒造酒廠所在地地名「獺越」的由來為「上游村落有年老的河獺,變身成小孩追越至本村。」所以稱為獺越(出處:地下上申)。由此取地名一字命名為「獺祭」。我們的所追求的不是在大量販賣的理論下所催生出來,只要讓人醉或賣得好就好的酒,而是好喝、…
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