Description

International Wine Challenge 2019年度金賞。Sake Competition 2019 年度純米吟釀部門銀賞。酒造採用了岩手縣產酒造好適米吟ぎんが來釀造此酒，精米步合為50%。它的入口味道清爽，帶新鮮水果如蜜瓜及白桃等味道，與其米味非常配合，尾段稍為辛口，用來配搭刺身、壽司及貝類海鮮品嚐都非常適合。—赤武酒造株式會社赤武酒造成立於明治29年(1896)，2011年因為311大地震而毀壞，到2013年才在政府與居民的協助之下重建，由年經的六代目所帶領的團隊年齡均年齡不到三十歲！以熱情、感情、勇氣釀造岩手縣的清酒，